panes con sustancias cancerigenas...

[ex-ranster]

o algo asi era lo que decia en las noticias. bueno la cosa es que yo como mucho pan (no soy gordo ()) y como que ultimamente me de la duda de que si tengo cancer.

algun medico en egel.

[ex-ranster]

AHHH RREEEE

[Costa de Marfil]

contrarrestalo con semillas de damasco

[niguiri]

haha, hace mucho sali{o un informe en telenoche investiga, lo que causaba creo que era bromato de potasio.
igual esta recontra prohibido usarlo, aunque encontraron que en algunas panaderias lo seguian usando porque abarataba costos.

http://www.clavedigital.com/Portada/Articulo.asp?Id_Articulo=11215

ahi explican un poco.

slds.

[niguiri]

Sobre el Bromato de Potasio

Hace aproximadamente 93 años, el Bromato de Potasio fue patentado como un potente mejorador de las harinas, y fue a partir de 1982 cuando las pruebas de laboratorios con ratas y otros animales, establecieron sus acciones nefrotòxicas, carcinogénicas y mutagénicas.

En los años noventa, los organismos internacionales competentes en materia alimentaria y de salud recomendaron a los gobiernos prohibir el uso del Bromato de Potasio, o no permitir dosificaciones superiores a los 50 miligramos por kilogramos de harina.

Pero en esos mismos años, la comunidad de países del Mercado Común del Sur (MERCOSUR), instituyen a que el límite máximo permitido para un período de dos años contados a partir del 2007, será de 35 miligramos.