Hielo Rapido???

[Haseo.]

prueben metiendo el pene...ajjajaa

[Alessa]

che q copado

[judío ginger daywalker petiso]

simple:
hervis el agua y disolves acetato de sodio hasta que no se disuelva mas => solucion saturada de acetato de sodio.
aparte, la solubilidad del acetato de sodio en agua hirviendo es mayor que en agua fria, por lo que al enfriar la solucion, pasamos a obtener una solucion sobresaturada de acetato de sodio. es decir, una solucion que tiene mas acetato de sodio disuelto del que deberia. en general, esto hace que el soluto precipite a medida que uno enfria, pero aparentemente, en el caso particular del acetato de sodio esta solucion es meta-estable.
es decir, esta en una posicion de equilibrio inestable. y basta la aparicion de un nucleo de cristalizacion para que la solucion precipite hasta llegar a la saturacion, haciendo que todo lo "extra" emerga del liquido como solido.
para eso se introduce cualquer "irregularidad" en la solucion, como tu dedo.
el resultado es un bloque solido-humedo de acetato de sodio y agua.

por eso dice "make sure the undissolved chemical stays on the pan". si algun cristal no disuelto de acetato de sodio cae de la sarten al recipiente, va a actuar como nucleo de cristalizacion y el "hielo" se va a formar en la heladera durante el enfriamiento, y se pierde "el truco".

y ojo: lo que se forma no es HIELO. lo blanco no es AGUA SOLIDA. es acetato de sodio.

K

[Spikes]

acetato de poyo

yo hacia un efecto parecido en la playa con arena:

1) agarras un puñado de arena bien mojada
2) vas dejando caer de a gotas de agua saturada con arsenico arenil. en el mismo lugar
2b)Entre gota y gota, tenes que esperar a que la gota que cayo se seque y quede solida. y asi hacer torrecitas en tu castiyo de arena.
3) vualá => castiyito zarpado de arena

si no entendieron matense

[kraut]

Es como agua supercalentada o superenfriada. Si el agua no tiene alguna impureza en donde formar burbujas no lo hace. Es increible que sea lo mismo pero con una solución :O me mata como las cosas se repiten en la naturaleza

[judío ginger daywalker petiso]

si, es exactamente la misma explicacion que el mito (comprobado) del agua en el microondas que te hierve en la cara al sacarla.

K

[Kangreeman]

hoy a la noche lo hago a ver si me sale,,, lo del microondas calentas agua mineral y le pones una cuchara y revienta instantaneamente

[kraut]

No se si por ser natural va a dejar de tener impurezas miiiiiiiiinimas. Estaría bueno saber.

[Kangreeman]

en mithbuster lo hacian con agua mineral creo

[Petronio]

a mi una vez me paso con una soda
estaba en el freezer
y cuando la saque estaba liquida todavia pero al moverla hizo cricricri y se congeló en mis manos

[Kangreeman]

si pero eso pasa por otra cosa,, es por eso que que cuando destapas la cerveza se congela de una,,, tiene una explicacion rara que no me la acuerdo ahora

[kraut]

Che dios? lean los posts

"Es como agua supercalentada o superenfriada. Si el agua no tiene alguna impureza en donde formar burbujas no lo hace."

Lo mismo aplica para el hielo, e impureza no tiene porque ser una basurita. Con un movimiento brusco alcanza.

[Alessa]

YouTube Video

[judío ginger daywalker petiso]

si, en realidad un "truco de quimico" para favorecer la precipitacion es raspar el fondo del recipiente con una varilla de vidrio.
eso no mete ninguna basurita, pero aun asi favorece la formacion de nucleos de cristalziacion, en las zonas donde raspaste.

K

[Kangreeman]

si, en realidad un "truco de quimico" para favorecer la precipitacion es raspar el fondo del recipiente con una varilla de vidrio.
eso no mete ninguna basurita, pero aun asi favorece la formacion de nucleos de cristalziacion, en las zonas donde raspaste.

K

Probaste de hacerlo??????