El otro día pasaron en la tele un documental sobre lo que significan las E### en los productos alimenticios.
Bueno, resulta que son emulsionantes y se encargan de romper la barrera para que el agua y los lípidos se unan, para que todo se una al agua. Por ejemplo el detergente es emulsionante, bueno, el documental no lo encontré pero encontré esta pagina que dice cuales son buenos y malos para la salú!
Si encuentro el documental lo postio!
Bueno, lo encuentré!
Bueno, resulta que la E es de Europa, pero en la tabla están los nombres de cada E###, si los ves en ingredientes fijate!
Bueno, resulta que son emulsionantes y se encargan de romper la barrera para que el agua y los lípidos se unan, para que todo se una al agua. Por ejemplo el detergente es emulsionante, bueno, el documental no lo encontré pero encontré esta pagina que dice cuales son buenos y malos para la salú!
Si encuentro el documental lo postio!
Bueno, lo encuentré!
Bueno, resulta que la E es de Europa, pero en la tabla están los nombres de cada E###, si los ves en ingredientes fijate!


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