es tan rico y tan facíl q podría comerlo todos los días
aca va mi receta, asi lo hago yo, y queda bien, si conocen mejores formas de hacerlo, son bienvenidas:
cortar en juliana los siguientes vegetales(uno de cada uno):
cebolla,cebolla de verdedo, puerro, zanahoria, morrón, zapallito...
cortar cuadraditos de pollo(media pechuga)
saltear las cebollas en aceite de oliva, cuando esten doraditas agregar el pollo, cuando este casi este, agregar los vegetales restantes y dejarlos un ratito hasta q tengan pinta, agregar mas o menos una taza de brotes de soja, y 2 o 3 cucharadas de salsa de soja..dejar a fuego minimo un par d minutos y listo..
importante no salar, la salsa de soja es muuuuuy salada....
bue, es facíl y es rico, algunas personas le ponen arroz, pero no queda tan rico!!!
la cantidad de la receta es para una persona, y sobra un poquito
aca va mi receta, asi lo hago yo, y queda bien, si conocen mejores formas de hacerlo, son bienvenidas:
cortar en juliana los siguientes vegetales(uno de cada uno):
cebolla,cebolla de verdedo, puerro, zanahoria, morrón, zapallito...
cortar cuadraditos de pollo(media pechuga)
saltear las cebollas en aceite de oliva, cuando esten doraditas agregar el pollo, cuando este casi este, agregar los vegetales restantes y dejarlos un ratito hasta q tengan pinta, agregar mas o menos una taza de brotes de soja, y 2 o 3 cucharadas de salsa de soja..dejar a fuego minimo un par d minutos y listo..
importante no salar, la salsa de soja es muuuuuy salada....
bue, es facíl y es rico, algunas personas le ponen arroz, pero no queda tan rico!!!
la cantidad de la receta es para una persona, y sobra un poquito




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