juaauja no, no es un thread porno bueg
son 2 recetas de tortas que rulean [?]
Torta Austríaca
Ingredientes: (6 a 8 personas)
Manteca, 125 g
Azúcar, 100 g
Yemas, 5 - claras 5
Pan rallado, 6 cdas.
Whisky, 2 cdas.
Ralladura de 1 limón
Chocolate Aguila p/taza, 100 g
Nueces picadas, 100 g
Baño de Repostería Aguila blanco, 1 sobre
Baño de repostería Aguila negro, 1 sobre
Preparación:
Comience batiendo la manteca con el azúcar, hay que ablandarla hasta que esté bien cremosa.
Luego incorpore las yemas de a una, el pan rallado, el whisky y el chocolate rallado.
Por último, alterne las claras batidas a nieve y las nueces picadas.
Vierta todo en un molde previamente enmantecado y espolvoreado con pan rallado.
Cocine a horno moderado durante 85'.
Pasado este tiempo, retire la torta del molde y déjela enfriar.
Ábrala al medio y rellénela con mermelada de frutas rojas.
Para la cubierta, vierta sobre la torta un sobre de cobertura negro y uno blanco.
Puede vetear las coberturas, si quiere lograr un efecto marmolado.
Tarta de Marroc y Dulce de Leche
Ingredientes: (10 a 12 porciones)
Para la Masa:
Harina, 250 g
Azúcar, 50 g
Manteca, 200 g
Huevo, 1
Relleno de la tarta:
Relleno Aguila sabor Marroc, 1 pote
Dulce de leche, 1 pote
Terminación de la tarta:
Baño de Repostería Aguila sabor dulce de leche
Chocolate blanco Aguila, cantidad que desee de rulos.
Preparación:
Mezcle la manteca con el azúcar. Luego incorpore la harina y por último el huevo. Coloque la masa en un molde previamente enmantecado y enharinado (la masa debe ser colocada con las manos). Llévela a horno medio durante 20’ aproximadamente.
Mezcle el relleno marroc con el dulce de leche y una vez que la masa esté fría, agregue la mezcla a la tarta como relleno.
Para lograr una terminación óptima, cubra la tarta con el baño de repostería y una vez que solidifique, decórela con los rulitos de chocolate blanco.
son 2 recetas de tortas que rulean [?]
Torta Austríaca
Ingredientes: (6 a 8 personas)
Manteca, 125 g
Azúcar, 100 g
Yemas, 5 - claras 5
Pan rallado, 6 cdas.
Whisky, 2 cdas.
Ralladura de 1 limón
Chocolate Aguila p/taza, 100 g
Nueces picadas, 100 g
Baño de Repostería Aguila blanco, 1 sobre
Baño de repostería Aguila negro, 1 sobre
Preparación:
Comience batiendo la manteca con el azúcar, hay que ablandarla hasta que esté bien cremosa.
Luego incorpore las yemas de a una, el pan rallado, el whisky y el chocolate rallado.
Por último, alterne las claras batidas a nieve y las nueces picadas.
Vierta todo en un molde previamente enmantecado y espolvoreado con pan rallado.
Cocine a horno moderado durante 85'.
Pasado este tiempo, retire la torta del molde y déjela enfriar.
Ábrala al medio y rellénela con mermelada de frutas rojas.
Para la cubierta, vierta sobre la torta un sobre de cobertura negro y uno blanco.
Puede vetear las coberturas, si quiere lograr un efecto marmolado.
Tarta de Marroc y Dulce de Leche
Ingredientes: (10 a 12 porciones)
Para la Masa:
Harina, 250 g
Azúcar, 50 g
Manteca, 200 g
Huevo, 1
Relleno de la tarta:
Relleno Aguila sabor Marroc, 1 pote
Dulce de leche, 1 pote
Terminación de la tarta:
Baño de Repostería Aguila sabor dulce de leche
Chocolate blanco Aguila, cantidad que desee de rulos.
Preparación:
Mezcle la manteca con el azúcar. Luego incorpore la harina y por último el huevo. Coloque la masa en un molde previamente enmantecado y enharinado (la masa debe ser colocada con las manos). Llévela a horno medio durante 20’ aproximadamente.
Mezcle el relleno marroc con el dulce de leche y una vez que la masa esté fría, agregue la mezcla a la tarta como relleno.
Para lograr una terminación óptima, cubra la tarta con el baño de repostería y una vez que solidifique, decórela con los rulitos de chocolate blanco.
:
Comentario