Nooooo, sos un boludo. Abriste la puerta, armaste de vuelta la batalla, pero viniste re mal preparado. ¿Esas son todas tus armas? ¿Volviste a desatar el caos solamente por eso? ¿Acaso no estuviste las otra veces? Caímos estando mil veces mejor preparados.
Bueno, igual me quedo de pie frente al cañón.
Creo que algo de eso hay hoy, una sobrevaloración de la nutrición. Un endiosamiento. Fuera de joda, para algunas personas, la nutrición cumple el rol de la creencia religiosa, hasta el punto en que creen que es la vía de la iluminación. ¿La vía de la iluminación comer sano? Dejate de joder. Somos humanos. La iluminación no viene por acercarse a la naturaleza, si no alejarse de ella, es decir, ser bien humanos.
Comer es parte de nuestro costado mas animal. Es casi una obligación, una condición para existir, para el mantenimiento del cuerpo. Obviamente se disfruta de hacerlo, y está perfecto que así sea. Pero poner la atención en la comida, restar atención a otros temas y elevar este, me suena a que es mas o menos como pasarse la vida pendiente de los mocos de la nariz o los pelos del culo. Es una cosa muy poco significativa.
Para mi es un poco una compensación de la época. Descuidamos muchísimo la nutrición y tiene consecuencias muy importantes. De pronto, cuando te querés dar cuenta, todo lo que consumís es sintético y tiene un valor alimenticio de mierda. Y si no arreglamos eso, vamos a empezar a faltar a esa "condición para existir" que es alimentarse, y vamos a entrar en deudas de existencia. Vamos a vivir peleándonos con las deudas de nuestros cuerpos, y como dije antes en el otro extremo, vamos a dedicar la vida a prestar atención a los problemas de salud del cuerpo. La vida en mantenimientos.
Hay que arreglar eso urgente.
Hay corrientes que dicen que deberíamos volver a NO COCINAR los alimentos. Hijos de puta.
Una cosa es solucionar un problema que tenemos, y otra compensar, como un péndulo, e irnos al extremo totalmente opuesto.
Igual en general uno se da cuenta de que está comiendo mucha mierda, y vuelve a hacerse una comida casera bien, o se purga un poco comiendo lechuguita.
Como sociedad estaría bueno que se le busque la vuelta para que lo normal, sin esfuerzo, sea comer algo medianamente alimenticio.
Hoy comer bien representa siempre un esfuerzo. Un esfuerzo en conseguir y preparar esa comida, un esfuerzo en pensar una alternativa a lo que está en todos lados, y muchas veces un esfuerzo en comerlo, por mas bien preparado que esté.
Comer como el culo hoy es fácil. Una caja de fideos con salsa de queso que se consigue en todos lados. Agua caliente y listo. Pero porque a eso llegamos como sociedad.
¿Se podrá producir lo mismo pero del otro lado, ahora que sabemos bien que eso no nos funcionó?
Bueno, igual me quedo de pie frente al cañón.
Creo que algo de eso hay hoy, una sobrevaloración de la nutrición. Un endiosamiento. Fuera de joda, para algunas personas, la nutrición cumple el rol de la creencia religiosa, hasta el punto en que creen que es la vía de la iluminación. ¿La vía de la iluminación comer sano? Dejate de joder. Somos humanos. La iluminación no viene por acercarse a la naturaleza, si no alejarse de ella, es decir, ser bien humanos.
Comer es parte de nuestro costado mas animal. Es casi una obligación, una condición para existir, para el mantenimiento del cuerpo. Obviamente se disfruta de hacerlo, y está perfecto que así sea. Pero poner la atención en la comida, restar atención a otros temas y elevar este, me suena a que es mas o menos como pasarse la vida pendiente de los mocos de la nariz o los pelos del culo. Es una cosa muy poco significativa.
Para mi es un poco una compensación de la época. Descuidamos muchísimo la nutrición y tiene consecuencias muy importantes. De pronto, cuando te querés dar cuenta, todo lo que consumís es sintético y tiene un valor alimenticio de mierda. Y si no arreglamos eso, vamos a empezar a faltar a esa "condición para existir" que es alimentarse, y vamos a entrar en deudas de existencia. Vamos a vivir peleándonos con las deudas de nuestros cuerpos, y como dije antes en el otro extremo, vamos a dedicar la vida a prestar atención a los problemas de salud del cuerpo. La vida en mantenimientos.
Hay que arreglar eso urgente.
Hay corrientes que dicen que deberíamos volver a NO COCINAR los alimentos. Hijos de puta.
Una cosa es solucionar un problema que tenemos, y otra compensar, como un péndulo, e irnos al extremo totalmente opuesto.
Igual en general uno se da cuenta de que está comiendo mucha mierda, y vuelve a hacerse una comida casera bien, o se purga un poco comiendo lechuguita.
Como sociedad estaría bueno que se le busque la vuelta para que lo normal, sin esfuerzo, sea comer algo medianamente alimenticio.
Hoy comer bien representa siempre un esfuerzo. Un esfuerzo en conseguir y preparar esa comida, un esfuerzo en pensar una alternativa a lo que está en todos lados, y muchas veces un esfuerzo en comerlo, por mas bien preparado que esté.
Comer como el culo hoy es fácil. Una caja de fideos con salsa de queso que se consigue en todos lados. Agua caliente y listo. Pero porque a eso llegamos como sociedad.
¿Se podrá producir lo mismo pero del otro lado, ahora que sabemos bien que eso no nos funcionó?
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